Thật sự không hề phóng đại khi nói rằng táo là loại trái cây nổi tiếng nhất hành tinh. Từ tập đoàn công nghệ lớn nhất thế giới đến định luật vật lý chi phối cuộc sống tất cả chúng ta, đều mang biểu tượng quả táo.

Nhiều nhà khoa học cho rằng táo có thể là loại cây ăn trái đầu tiên được con người gieo trồng. Cũng không quá ngạc nhiên khi ngay từ thần thoại về Adam và Eva, quả táo đã xuất hiện như một biểu tượng cho tri thức, sự bất tử và cám dỗ.

Ngày nay, dù có hơn nghìn loại trái cây khác nhau được xuất khẩu khắp các châu lục, chúng ta vẫn không thể phủ nhận rằng quả táo vẫn giữ được sức hút của riêng mình để có thể phục vụ hàng triệu bữa ăn đầy dinh dưỡng mỗi ngày.